日本のよいしな見つかる「和雑貨 美輪」

和食器のお取扱い

美輪では和食器や陶器を取扱いしておりますが、これらの品は吸水性があり、
粗め土の品もありますので御使用の際に少し注意が必要となります。
愛着のある食器はいつまでも使いたいものですよね。和食器は使い込むごと
に手慣れてきて味わいが増すのが大きな特長です。

しかし、御使用の際に処理を誤ると大事な食器もすぐヒビが入ってしまったり、
カビが生えてしまったりとなってしまいます。
そんな事にならないように以下の注意を御参考になさって下さい。

新しい和食器は

食器の底には高台（こうだい）と呼ばれる円形の台があります。この高台の底が
テーブル等に直接触れるのですが、この部分は釉薬（陶器の表面を覆う上薬）が
掛かっていませんので、高台の底はざらざらしている場合があり、テーブル等を
傷つけないように気を付ける必要があります。当店ではざらざらを無くす処理をし
てからお届けさせて頂いておりますが、必要であれば目の細かいサンドペーパー
等で優しく滑らかにしてあげて下さい。通常はご使用の際に注意して頂ければ大
丈夫です。

また、食器のカビの発生や、臭いやシミの吸着の予防のために、初めての陶器は
、陶器がかぶる程度の米のとぎ汁（水でも構いません）で３０分程煮沸（あまり激し
く煮立てない程度に）して自然に冷まして下さい。
陶器の目を締める効果があり、ひび割れの予防にもなりますよ。

和食器のご使用前に

陶器を水に少し漬け置き、軽く水気を拭き取ってからご使用下さい。釉薬を掛けて
ないものは食べ物の臭い汁気や油の染み付きによる汚れの原因になります。

天麩羅等は陶器に直にのせず天紙を御使用なさって下さい。

粉引き（白化粧を掛けた器）の陶器には雨漏り（グレーの斑点が出来ること）、釉薬
を掛けた陶器には貫入（釉薬のひび割れ）が入ることがありますが、これは水分が
浸透して出来るものですのであまりお気になさらずにお楽しみ下さい。
ただし、陶器に貫入の入ったものはぬるま湯に漬け、急な温度変化を避けてくださ
いね。

電子レンジの御使用は出来るだけ避けて下さい。

和食器のご使用後は

食器は洗う時が最も破損の恐れがあります。柔らかいスポンジ等で優しく洗って
下さい。

陶器を収容する前に水分を含んだまましまわないように、陶器を完全に乾かして
下さい!カビの原因になります。